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牛腩准确服法,一次做3斤,喷鼻气四溢滋味奇特
发布时间:2021-01-06                                  浏览次数:

本题目:牛腩准确服法,一次做3斤,喷鼻气四溢滋味奇特,汁皆吃没有剩

上圆

天热了最爱好吃肉肉,明天给人人分享牛腩的特点做法,夏季最正确的服法,做法简略,出锅喷鼻气四溢味讲独特,一次做3斤连汁都吃不剩啊。

食材准备:牛腩3斤,板栗1斤,绿茶叶一小把,一个胡萝卜,姜一起, 花生油,www.ag855.com,黑酒,生抽,老抽,一勺柱侯酱,两块冰糖,盐等。

具体做法推测以下:

第一步:准备牛腩3斤,牛腩炖了后缩水重大,3斤都不算多的了,把牛腩荡涤清洁后切小块,不必太小,跟日常平凡做白烧肉好未几大就好了,切好放到净水中浸泡20分钟。

第发布步:那个时光咱们准备一个胡萝卜来皮洗净后切滚刀块,再筹备一年夜块姜往皮洗净后切薄一面的姜片,切好放一边备用;预备一壶开水,倒进一小把的绿茶叶,泡出茶味,茶水泡多少分钟就能够了,然后倒出去备用,茶叶过滤失落不要。

第三步:泡好的牛腩把它抓洗两遍后再把水份挤干,而后锅中下少量花死油,把牛腩倒出来前把它的火分炒干,刚进锅能够先摊平调年夜水煎,然后再翻炒。